Hva er Familia Suárez Mojo Picón Grønn 135 g – Kanarisk Grønn Mojosaus?

Mojo verde er den grønne søsteren til den røde mojo picón – en frisk kanarisk saus med koriander, grønn paprika, hvitløk, olje og eddik. Familia Suárez lager den med fersk lilla hvitløk fra Las Pedroñeras.

Opprinnelse og produsent

Familia Suárez (Conservas Suárez / Salsas JR) er en familiebedrift fra Las Pedroñeras i Cuenca – Spanias «hvitløkshovedstad», kjent for den lilla hvitløken Ajo Morado de Las Pedroñeras (IGP). Familien har laget sauser og hvitløksprodukter i generasjoner, og bruker sin egen lilla hvitløk i sausene.

Smak og særpreg

Frisk og urteaktig med tydelig koriander og hvitløk, balansert syrlighet og mild smak uten sterk styrke. Kremet og klar til bruk.

Bruksområder

• Til fisk og sjømat – grillet, stekt eller bakt
• Til «papas arrugadas» og ovnsbakte poteter
• Til kylling og grønnsaker
• Som dipp til brød og tapas
• Som dressing til salater

Ingredienser

Solsikkeolje, vann, vineddik (SULFITT), fersk lilla hvitløk (4,8 %), tørket grønn paprika (3,4 %), salt, sukker, koriander (0,8 %), krydder (0,6 %), surhetsregulerende middel: sitronsyre, stabilisator: xantangummi, modifisert stivelse, aroma, konserveringsmiddel: kaliumsorbat, naturlige antioksidanter: E-304i, E-306.

Allergener: Inneholder svoveldioksid/sulfitter. Allergener er markert med STORE BOKSTAVER i ingredienslisten.

Næringsinnhold per 100 g

Produktinformasjon

• Produsent: Familia Suárez (Conservas Suárez), Spania
• Nettovekt: 135 g
• Emballasje: glass med lokk
• EAN: 8412346000774
• Oppbevaring: Tørt og kjølig. Oppbevares i kjøleskap etter åpning.

Produktinformasjon