Description
“Pardina-linser” er en type linse som er opprinnelig fra Spania. De er små, brune linser som har en karakteristisk sprø tekstur og en nøtteaktig smak. Pardina-linser er kjent for å være rike på fiber, protein og mineraler, og de er en sunn og næringsrik matvare som brukes i en rekke retter, inkludert supper, salater og stuinger. Pardina-linser er også populære på grunn av deres evne til å holde formen og teksturen godt når de kokes, og de er vanligvis en favoritt blant kokker og ernæringsfysiologer.
