Oslo, Norge
info@edinorge.com

Vitaminer B (Fakta)

EDINorge

Vitaminer B (Fakta)

Vitaminer i B-gruppen er vannløselige vitaminer. Det finnes i dag åtte exte vitaminer i B-gruppen . Disse er (B1) tiamin, riboflavin (B2), niacin (B3), pantotensyre (B5), pyridoksin (B6), biotin (B8), folsyre (B9) og koalamin (B12).

Vitminer i B-gruppen er koenzymer. De gjør enzymer aktive og inngår i de fleste av kroppens biokjemiske enzymprocesser. Flere av vitaminene i B-gruppen har antioksidantvirkning

Vitaminer i B-Gruppen kan forebygge kreft og alkoholskader. Vitaminer i B-gruppen aktiverer immunsystemet. Barns vekst og utvikling er blant annet avhengig av vitaminer i B-gruppen.

Etter at mollene tok i bruk stålvalser i stedet for tradisjonelle kvernsteinet, ble det mot slutten av 1700- tallet svært populært å spise polert ris og brød av hvitt mel. Dette fikk, og har forsatt, katastrofale følger for folkehelsen.


Legg igjen en kommentar

Din e-postadresse vil ikke bli publisert. Obligatoriske felt er merket med *